VIÊN TU HÀI CANADA

VIÊN TU HÀI ĐỎ CANADA 

Tu hài đỏ là động vật thân mềm khá giống ốc vòi voi. Tuy nhiên, Tu hài là một loài ốc có giá trị kinh tế cao hơn nhiều so với các loài động vật 2 mảnh vỏ khác.

Tu hài được sử dụng nhiều trong lĩnh vực ẩm thưc nhờ hương vị thơm ngon cùng giá trị dinh dưỡng cao với 11,63% đạm, 0,42% đường, 1,22% muối khoáng và 18 loại acid amin thiết yếu cho cơ thể.

Viên tu hài với hương vị thơm ngon, vừa ăn, hợp khẩu vị có thể dùng để thả lẩu, chiên, xào, nấu mì, nấu canh đều rất ngon và giàu dinh dưỡng