SỮA CHUA ÚC

Sữa chua Úc là một loại sữa chua đặc trưng của Úc, được làm từ sữa bò tươi và chứa nhiều protein và canxi. Sữa chua Úc có hương vị đặc trưng, chua nhẹ và mịn màng trên đầu lưỡi.

Sữa chua Úc thường được sản xuất bằng cách pha trộn sữa bò tươi với vi sinh vật lactic acid, sau đó để thực hiện quá trình lên men trong vòng 12-24 giờ. Quá trình lên men giúp tạo ra sự chua nhẹ và mịn màng của sữa chua, đồng thời cũng tăng cường hàm lượng protein và canxi.

Sữa chua Úc thường được ăn kèm với trái cây tươi, mứt, hoặc được dùng làm nguyên liệu cho các món tráng miệng như bánh, kem, pudding.

Với lợi ích dinh dưỡng cao, sữa chua Úc là một lựa chọn tuyệt vời cho những người muốn tăng cường hàm lượng protein và canxi trong chế độ ăn uống của mình. Sữa chua Úc cũng được xem là một loại thực phẩm có lợi cho hệ tiêu hóa và giúp tăng cường hệ miễn dịch.