Dưa leo Nhật (hay còn gọi là dưa chuột Nhật)
là loại quả có hình thon dài, da sần sùi màu xanh sẫm mỏng, bắt mắt và chứa nhiều nước. Ngoài ra, đây là loại dưa chuột có dáng thon dài, mỗi trái dài khoảng 20-25cm, ruột đặc gần như không có hạt, vỏ xanh đậm có nhiều gai, thịt dưa thơm ngọt và mát dịu, nhiều nước. Dưa leo Nhật còn có độ giòn ngọt khi dùng ăn liền, thêm vào đó là sự tươi mát vì nó chứa nhiều nước.